お料理も雰囲気も私好み le Nougat@東銀座
2011年 07月 09日
たまにはがっつり、ビストロへ
この日は男性もいたご飯だったので、ボリュームもあってお酒も飲めるしと言う事で、ガッツリ・ビストロ系のご指名で、昨年末から定期的に行っている、東銀座のle Nougat(ル・ヌガ)に行ってきました。(お店のHPは素敵な音楽が流れますので、ご注意ください。でも是非お聞きください)
銀座のいわゆる「街」から、少し離れたこの感じも好きですし、お料理も定番なビストロ料理が多くどれも裏切らない感じが嬉しい。このボリュームも味に加えて、店内の雰囲気も、スタッフの方も心地良い♪
以前、日本語が話せない方が一緒の時は、ランチの時間だったのに、メニューを英語に訳したメモをさっと書いてくださった事がある。これって、教育とかではなくて、人間性なんだろうけど、一緒にいて心地良かったです。
この日はア・ラ・カルトで沢山いただき、たくさん?飲めたのは、やっぱりどれもきちんと作られているから。このところ、暑くてあまりガツガツ食べていなかったけど、久々に肉肉しいものを食べた!と、言う感じだ。
と、言う事で、凄く定番なんですが、パテの写真を。
添えられている、プルーンとパンデピスと一緒にパテをいただくと、大して飲めないのに赤ワインだね~って、言いたくなる(笑)
デザートもなんでか定番のパリ・ブレストを選んでしまった。
ここのはシュー生地の焼きが、私の好みからするともう一息!なんだけど、なかなか満足なバランス。バタークリームと軽いプラリネクリームの組み合わせが、このボリュームを感じさせない。結局、食べすぎだ・・・反省。
でも、たまにはいいかな?栄養補給だ!
まだ1階で楽しんだ事が無いので、次に少人数で行った時は1階で楽しい食事を味わいたい。
この日は男性もいたご飯だったので、ボリュームもあってお酒も飲めるしと言う事で、ガッツリ・ビストロ系のご指名で、昨年末から定期的に行っている、東銀座のle Nougat(ル・ヌガ)に行ってきました。(お店のHPは素敵な音楽が流れますので、ご注意ください。でも是非お聞きください)
銀座のいわゆる「街」から、少し離れたこの感じも好きですし、お料理も定番なビストロ料理が多くどれも裏切らない感じが嬉しい。このボリュームも味に加えて、店内の雰囲気も、スタッフの方も心地良い♪
以前、日本語が話せない方が一緒の時は、ランチの時間だったのに、メニューを英語に訳したメモをさっと書いてくださった事がある。これって、教育とかではなくて、人間性なんだろうけど、一緒にいて心地良かったです。
この日はア・ラ・カルトで沢山いただき、たくさん?飲めたのは、やっぱりどれもきちんと作られているから。このところ、暑くてあまりガツガツ食べていなかったけど、久々に肉肉しいものを食べた!と、言う感じだ。
と、言う事で、凄く定番なんですが、パテの写真を。
添えられている、プルーンとパンデピスと一緒にパテをいただくと、大して飲めないのに赤ワインだね~って、言いたくなる(笑)
デザートもなんでか定番のパリ・ブレストを選んでしまった。
ここのはシュー生地の焼きが、私の好みからするともう一息!なんだけど、なかなか満足なバランス。バタークリームと軽いプラリネクリームの組み合わせが、このボリュームを感じさせない。結局、食べすぎだ・・・反省。
でも、たまにはいいかな?栄養補給だ!
まだ1階で楽しんだ事が無いので、次に少人数で行った時は1階で楽しい食事を味わいたい。
# by hamayuri7877 | 2011-07-09 06:10 | フレンチ